第314节(3/3)
,那些不好的东西就被弄掉了,就是细菌,叫邪物也行。
光禄寺为宫里做饭菜,尽量要干净,他们不知道有很多情况下的氧化反应。
故此吃了腥,放调料多了吧!把应该有的味道压制住,放少了……”
烹饪工具有氧化层的,不要轻易去给弄掉,包括铜的火锅的氧化层。
憨憨说过,以后会弄一种叫铝的锅,需要氧化层来保护人。“原来如此,没点学问,做菜都不行啊!”
朱标懂了,回头就跟光禄寺的说。
而且告诉他们没事儿的时候跟人家下丘村多学学,别以为下丘村给个菜的制作方法便觉得会了。
“多亏你们跟着,不然这一路咱和兄长怎么办?”
朱樉也撕一块鸡架,什么都不蘸,直接吃,也吃得很香。
“秦王殿下说笑了,光禄寺其实会照顾好二位殿下的,只是咱村子自己人不愿意被照顾,才做的饭。”
里长没想过与光禄寺对立,都教人家那么多东西了,再对立很吃亏。
“压出来的鸡油扔了吗?”朱樉知道不缺肉吃的人吃那个铁板鸡架的鸡油不好。