香饼吧。”
“酱香饼?”杨小云一听颇感兴趣:“那是什么东西?”
杨晚月起身:“不想学习就过来打下手。”
杨小云扔了笔就跟在她身后出了堂屋。
因为是突然心血来潮的念头,没什么准备,家里食材也不全,俩人就先去菜市场买了不少东西回来。
杨晚月戴上围裙:“我来和面,小云你把菜洗了,然后分开切碎,记住,要切碎一点啊。”
“好嘞。”杨小云答应的爽快,在家里她也是时常做饭的,手脚麻利的很。
等杨小云把酱料的食材都切好准备好后,杨晚月这边的面胚也好了,两种饼胚,除了酱香饼还有千丝饼。
她先擀薄一张放进锅里烙,不一会儿香气就透了出来,很快一张外酥里嫩,表皮金黄的饼就出锅了。
杨小云吞吞口水:“好香。”
杨晚月笑笑:“先忍忍,待会儿刷上酱才叫好吃呢!”
她把位置让给杨小云:“你来烙饼,我去炒酱。”
杨小云迫不及待的接过位置。
杨晚月则用另一个炉子炒酱,葱姜蒜,豆瓣酱、黄豆酱、猪肉末等材料先后下锅,杨晚月一口气炒了辣的不和辣的两种酱料出来。
杨小云那边的饼也全部烙好,杨晚月在饼上刷上酱料,撒上葱花和芝麻,然后切成小块。
杨小云迫不及待的尝了一口,嘴里含着饼都惊讶出声:“这也太好吃了吧。”
杨晚月拿油纸把饼分成好多份,拿了一个竹筐全部装进去,递给杨小云:“你去,把这些给左右邻居送过去,送完后先别回来,看看人家对咱们饼子的反馈,我去叫奶奶回来尝尝。”
杨小云虽然不解,但很听话,端着筐子就出了门。
出了门走几步就是大杂院,杨小云端着竹筐进去:“王叔,李婶儿,张奶奶,尝尝我们家新做的酱香饼啊。”
住这附近的都知道杨小云和杨晚月是隔壁老关家的亲戚,而且俩姑娘还都是大学生,平日里说话可和气了,杨小云一喊就都出来了。
接过油纸一尝,就都夸了起来。
“嗯,这饼好吃,又酥又香!”
“是啊,你看这饼,层层分明,最主要这酱味道也好,吃起来香。”
“好吃,好吃!”旁边俩小孩手里捏着饼嘻嘻笑。
杨小云心里有了数,将饼分完,又跟大家伙儿聊了会儿,就端着筐子回家了。
杨晚月这边给房东奶奶也端了一份,因为不是发面的,怕老人家不好消化,也就没多给,分了点尝尝味道,两位老太太都一致说好。
中午就用饼做午饭,又煮了一锅绿豆汤消暑,吃完午饭,杨小云拉着杨晚月不放:“你是不是有什么想法?”
杨晚月笑着撇她一眼:“什么?”
杨小云急了,压低声音:“哎呀,你可别逗我了,你到底是不是想做生意?”
从前年开始政策就有所宽松,群众们私底下的交易也多了起来,但到底不能拿到台面上来说。
直到半个月前,才有了正式文件,不过前面那么多年,给人留下的阴影是深刻的,即使有文件,但真正胆子大的却不多,至少她们住这一片,还没有一家私营的店铺开张。
杨晚月确实有想法,现在离开学还有段时间,她的连载小说也告一段落,基本没其他事情可做,空闲时间很多,而且她也想看看自己是不是做生意的料,如果能靠着这个赚点小钱,似乎也不错。
而杨小云的想法则更加简单急切,她来京市虽然带了钱来,但其实不太能负担的了她现在的生活。
她心里清楚,她现在住的房子,甚至一日三餐的开销,花得都是杨晚月的钱,虽然杨晚月把她当一家人,从没在钱上面跟她生分过,但她自己也得懂点事儿不是,要是杨晚月真打算做生意,她可以去帮忙当个小工啥的,也算是有点用处。
杨晚月见她急得不行,也不逗她了,笑着道:“我是打算做生意,但你可不是小工,现在也不允许请小工,咱俩算是合伙儿,我出钱,你出力,行不?”
杨小云一听知道杨晚月这又是照顾她,还有啥不同意的呢,立刻点头如捣蒜:“行,都行,你说了算!”
两个都是利索人说干就干,下午就跑出去找房子去了,杨晚月还是比较中意学校附近的位置。
第二次高考已经举行过了,等过完暑假,大学里的人数可能会增加数倍,而且这附近还有附小和附中,包括家属院等小区,还离菜市场也近,人流量是没问题的,就是房租不便宜。
而且房东说了,房租最少要交三个月。
回来时杨小云有些犹豫:“要不就算了吧,三个月房租太多了,咱俩开学肯定就干不成了。”
杨晚月想了想:“我-->>
本章未完,点击下一页继续阅读